Охорона праці та пожежна безпека в Україні

Середа, 24.04.2024
Головна Мій профільРеєстрація ВихідВхід
Ви увійшли як Гість · Група "Гости"Вітаю Вас, Гість Ваш IP 3.19.31.73· RSS

Меню сайту
Категорії розділу
Нормативно-правові акти з трудових відносин та діяльності профспілок [80]
Соцстрахування [27]
Безпека дорожнього руху [133]
Виробнича санітарія [131]
Акти [21]
інші журнали [9]
інші документи [789]
Питання та відповіді [256]
Посадові інструкції [20]
Цікаве та прикольне [568]
Відео [544]
Довідники кваліфікаційних характеристик професій працівників [35]
Спецодяг та ЗІЗ [141]
Розслідування нещасних випадків [95]
Корисні програми [70]
Цивільний захист [229]
Медичні огляди [39]
РЕКЛАМА

Останні коментарі
Доброго дня. 
Прошу пояснити, потрібно видавати наказ/розпорядження чи просто затвердити пере




спасибо за труд, спасибо за сайт )) Сколько лет прошло ... Пришла за инструкцией

у автора есть такая?
продаёте?


В Держаному реєстрі нормативно-правових актів з питань пожежної безпеки станом на 01.09.2017 року во

Действуют ли ппбо-07-91 на сегодняшний 2018 год


Свята

Календар свят і подій. Листівки, вітання та побажання

Статистика

Яндекс.Метрика


Онлайн всього: 4
Гостей: 4
Користувачів: 0
 Охорона праці та пожежнаа безпека
Головна » Файли » Інше » Довідники кваліфікаційних характеристик професій працівників

Довідник кваліфікаційних характеристик професій працівників Випуск 11 Виробництва харчової промисловості
[ Викачати з сервера (252.6 Kb) ] 27.09.2010, 20:47

Довідник кваліфікаційних характеристик професій працівників Випуск 11 Виробництва харчової промисловості
Формат: doc / Кількість сторінок: 170

Зміст
Частина 1
Розділи:
Видобування солі та виробництво кухонної солі.
Виробництво алкогольних та безалкогольних напоїв.
Виробництво дріжджів.
Виробництво харчових концентратів.
Виробництво харчових кислот.
Виробництво цукру.
Виробництво ефірної олії.
Виробництво кондитерських виробів.
Виробництво крохмалю та крохмальних продуктів.
Виробництво мила та мийних препаратів.
Виробництво олії та жирів.
Виробництво тютюнових виробів.
Перероблення чаю.
Частина 2
Розділи:
Виробництво борошна та круп
Виробництво готових кормів для тварин
Виробництво хліба та хлібобулочних виробів
Виробництво макаронних виробів

АБЕТКОВИЙ ПОКАЖЧИК ПРОФЕСІЙ ЧАСТИНА 1
N пор. Професії Діапазон розрядів
1 2 3
Видобування солі та виробництво кухонної солі
1. Апаратник солезбагачувальної установки 3
2. Випарювальник солі 4
3. Готувач басейнів 2 - 4
4. Машиніст вальцьових верстатів 2 - 4
5. Машиніст механічного котка 4
6. Машиніст солезбирального комбайна 3 - 6
7. Моторист ропокачки 4
8. Навальник солі в басейнах 4
9. Реакторник хімочищення розсолу 4
Виробництво алкогольних та безалкогольних напоїв
КЕРІВНИКИ
1. Головний винороб
2. Головний коньячний майстер
3. Головний пивовар
4. Головний шампаніст
РОБІТНИКИ
1. Апаратник виробництва шампанського 4 - 5
2. Апаратник вирощування дріжджів 3
3. Апаратник з вироблення оцту 4 - 5
4. Апаратник з оброблення та купажування оцту 4
5. Апаратник коньячного виробництва 3 - 5
6. Апаратник перегонки та ректифікації спирту 5 - 6
7. Апаратник приготування живильних середовищ 3 - 4
8. Апаратник процесу бродіння 3 - 6
9. Апаратник упарювання 5
10. Готувач живильних розчинів 2
11. Готувач мелясного сусла 3
12. Готувач морсу 2
13. Готувач сухих пивних дріжджів 2 - 3
14. Готувач шампанського 2 - 4
15. Дегоржер 5
16. Каптажник 3
17. Купажник 4 - 5
18. Оброблювач винної сировини 1 - 4
19. Оброблювач виноматеріалів та вина 1 - 5
20. Оброблювач відходів виноробства 2 - 4
21. Оброблювач води 1. 3 - 6
22. Оброблювач коньячних спиртів та коньяків 1 - 5
23. Оброблювач сусла та соків 1 - 5
24. Оброблювач технологічних місткостей і тари 2 - 3
25. Ремюер 5
26. Солодовник 3 - 6
27. Регулювальник полів фільтрації 2
Виробництво дріжджів
1. Машиніст прес-гранулятора 3
2. Оператор вирощування дріжджів 3 - 6
3. Оператор вирощування чистої культури дріжджів 3 - 5
4. Оператор приготування розчинів живильного середовища та солей 2 - 4
5. Сепараторник біомаси 3 - 5
6. Сушильник дріжджів 2 - 5
Виробництво харчових концентратів
1. Апаратник пароводотермічного агрегату 4
2. Виробник кукурудзяних паличок 4
3. Дезодораторник сої 3
4. Оператор машини для відокремлення зародків 2
5. Оператор мийно-очищувального агрегату 4
6. Оператор обжарювального апарата 5
7. Оператор розпилювальної сушарки 3, 5
8. Ферментаторник 4
Виробництво харчових кислот
1. Автоклавник (виробництво цитринової та винно-кам'яної кислот) 3 - 4
2. Сушильник (виробництво цитринової та винно-кам'яної кислот) 3 - 4
3. Центрифугувальник (виробництво цитринової та винно-кам'яної кислот) 3 - 4
Виробництво цукру
1. Апаратник варіння утфелю 2, 4 - 6
2. Апаратник дефекосатурації бурякового соку 4 - 5
3. Апаратник оброблення бурякового соку 2
4. Апаратник оброблення рафінадних голів 3 - 4
5. Вибивальник рафінадних голів 3 - 4
6. Виробник очеретяних матів 1 - 2
7. Клерувальник цукру 2 - 3
8. Оператор виробничої дільниці 3 - 4
9. Оператор головного пульта керування 4 - 5
10. Оператор іонітової установки 4
11. Оператор пробовідбірної установки 3
12. Різальник буряків 2; 4
13. Роздільник рафінаду 2 - 3
14. Розливальник утфелю 2 - 3
Виробництво ефірної олії
1. Апаратник оброблення ефірних олій 3
2. Апаратник ферментації ефіроолійної сировини 3 - 4
Виробництво кондитерських виробів
1. Апаратник приготування інвертного сиропу 4
2. Бісквітник 1 - 5
3. Вафельник (кондитерське виробництво) 1 - 4
4. Виробник таблеток 3 - 4
5. Глазурувальник 1 - 4
6. Глянцювальник карамелі та драже 3
7. Готувач білкових мас 2 - 5
8. Дражувальник 2 - 4
9. Карамельник 1 - 5
10. Кондитер 1 - 6
11. Мармеладник-пастильник 1 - 5
12. Машиніст збивальних машин 2 - 3
13. Машиніст формувально-закручувального напівавтомата 4
14. Машиніст шоколадообробних машин 3 - 5
15. Обкатувальник журавлини 1 - 3
16. Обсипальник кондитерських виробів 1 - 2
17. Оператор лінії для виробництва борошна та гранул 5
18. Оператор лінії для виробництва жувальної гумки 3 - 5
19. Оператор лінії приготування шоколадної маси 4 - 5
20. Рецептурник 2 - 4
21. Халвомісильник 1; 4
22. Цукерник 1 - 5
23. Шоколадник 1 - 5
Виробництво крохмалю та крохмальних продуктів
1. Апаратник гідролізу крохмального молока 4 - 5
2. Апаратник знежирення сиропів 2
3. Апаратник крохмального агрегату 3 - 4
4. Апаратник осадження глютену 2
5. Апаратник одержання декстрину 2, 4 - 5
6. Апаратник одержання кукурудзяної олії 5
7. Апаратник одержання сірчистої кислоти 2 - 3
8. Апаратник одержання сиропів 5 - 6
9. Апаратник одержання сирого крохмалю 5
10. Апаратник одержання сухого крохмалю 5
11. Апаратник одержання сухих кормів 4 - 6
12. Апаратник одержання екструзійних крохмалепродуктів 4 - 5
13. Апаратник приготування окисленого крохмалю 3
14. Апаратник рафінування крохмалю 2 - 3
15. Апаратник термічної коагуляції білкових речовин 4
16. Виробник сагової крупки 2
17. Гідроциклонник 3 - 5
18. Готувач крохмального молока 3
19. Машиніст терткових машин 3
20. Оператор лінії у виробництві харчової продукції (виробництво сухого глютену) 5 - 6
21. Флотаторник (виробництво крохмалю та крохмальних продуктів) 2
Виробництво мила та мийних препаратів
КЕРІВНИКИ
1. Головний миловар
РОБІТНИКИ
1. Апаратник вакуум-сушильної установки 5
2. Апаратник миловаріння 4 - 6
3. Готувач розчинів барвників 3
4. Заготівник основи мийних засобів 3
5. Оператор лінії виробництва мила 4
Виробництво олії та жирів
РОБІТНИКИ
1. Апаратник гідратації (виробництво олії та жирів) 3, 5
2. Апаратник дезодорації 4
3. Апаратник з приготування майонезу 4 - 5
4. Апаратник іонообмінного очищення гліцерину 5 - 6
5. Апаратник-комплекторник 4
6. Апаратник одержання фосфатидів 3 - 4
7. Апаратник приготування високожирних емульсій 3 - 4
8. Апаратник приготування емульгатора 3 - 4
9. Апаратник приготування кулінарних та кондитерських жирів 4
10. Апаратник розщеплення жирів 3 - 6
11. Виробник свічок 2 - 3
12. Водневик 4 - 5
13. Гідрогенізаторник 4 - 6
14. Жарівник 4 - 5
15. Каталізаторник (виробництво олії та жирів) 3 - 4
16. Оброблювач соапстоку 2 - 3
17. Оператор лінії виробництва маргарину 5
18. Розварник саломасу 3
19. Темперувальник жирової основи 3
20. Фризерник (виробництво харчових жирів) 3
Виробництво тютюнових виробів
КЕРІВНИКИ
1. Головний тютюнник
2. Головний тютюновий майстер
РОБІТНИКИ
1. Ароматизаторник 2
2. Виробник сигар 2 - 3
3. Завантажувач-вивантажувач ферментаційних камер 4
4. Зволожувальний тютюнової сировини 3 - 4
5. Купажник тютюнів 5
6. Машиніст лінії підготовки тютюну до ферментації 2 - 4
7. Машиніст пневматичної установки 2
8. Машиніст потоково-автоматизованих ліній перероблення тютюну 4
9. Машиніст потоково-механізованих цигарково-сигаретних ліній та машин 2 - 4
10. Машиніст-регулювальник 5 - 6
11. Машиніст тютюнорізальних машин 4 - 5
12. Машиніст фільтроробних машин 2 - 3
13. Пресувальник ряднини з-під тютюну 2
14. Просівальник фарматури та відходів 2
15. Розкладач листового тютюну 2
16. Розпушувач тютюну 2
17. Розфасовувач тютюну 1 - 2
18. Сортувальник сигарного листа 2
19. Сортувальник тютюнових виробів 2
20. Сортувальник тютюну 2 - 4
21. Сортувальник тютюну у ферментаційному виробництві 2 - 3; 5
22. Сушильник тютюну 3
23. Укладач вагонних партій тютюну 3
24. Чистильник устаткування (виробництво тютюнових виробів) 3
Перероблення чаю
КЕРІВНИКИ
1. Головний титестер
РОБІТНИКИ
1. Заготівник чайних ящиків 2 - 4
2. Купажник чаю 3 - 5


АБЕТКОВИЙ ПОКАЖЧИК ПРОФЕСІЙ ЧАСТИНА 2
N пор. Професії Діапазон розрядів
1 2 3
Виробництво борошна та круп. Виробництво готових кормів для тварин
КЕРІВНИКИ
1 Головний круп'яр
2 Головний питлівник
3 Начальник млина
ФАХІВЦІ
1 Круп'яр
2 Питлівник
РОБІТНИКИ
1 Апаратник борошномельного виробництва 2 - 6
2 Апаратник круп'яного виробництва 2 - 6
3 Апаратник комбікормового виробництва 2 - 6
4 Апаратник оброблення зерна 2 - 6
5 Машиніст зернових навантажувально-розвантажувальних машин 2 - 5
6 Мельник 3 - 4
7 Оператор дезінсекційних установок 4 - 5
8 Оператор пакетоформувальних машин 5
Виробництво хліба та хлібобулочних виробів. Виробництво макаронних виробів
РОБІТНИКИ
1 Дріжджовик 2 - 4
2 Машиніст машин для чищення та змазування листів 3
3 Машиніст нанизувальних машин 1 - 3
4 Машиніст обшпарювального агрегата 2 - 3
5 Машиніст поточної лінії формування хлібних виробів 4
6 Машиніст тістообробних машин 2 - 4
7 Оператор (кочегар) виробничих печей 2 - 4
8 Оператор потоково-автоматичної лінії 5 - 6
9 Оператор установки безтарного зберігання сировини 4 - 5
10 Пекар 2 - 5
11 Пекар комплексно-механізованої лінії 5
12 Пекар-майстер 4 - 6
13 Полімеризаторник металевих форм та листів 4
14 Пресувальник напівфабрикату макаронних виробів 4
15 Сушильник довготрубчастих макаронів 4
16 Тістороб 2 - 6
17 Укладальник хлібобулочних виробів 2 - 3
18 Формувальник тіста 3 - 4





Категорія: Довідники кваліфікаційних характеристик професій працівників | Додав: ohranatruda
Переглядів: 4602 | Завантажень: 395 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всього коментарів: 0
ComForm">
avatar




Copyright otipb.at.ua © 2024
Форма входу
Пошук

Наше опитування
Оцініть мій сайт
Всього відповідей: 987

Книга скарг та пропозицій

РЕКЛАМА

Архів записів
журнал акт протокол правила Анимешник S2014 графік Будівлі закон инструктаж положение водители навчання первая помощь скачать безопасность жизнедеятельности скачать книгу охрана труда инструкции учебник книга підручник инструкции по охране труда мультфильм видеоприкол Видео анекдоты Инструкция Кран робота Должностная инструкция грейфер такелажники АМОРТИЗАТОР веревка Канат юмор Прикол Дрель Дерева автотранспорт шиномонтаж Порядок трубопровод баня видео урок Автомобили грузовики Торговля БЕЗКОШТОВНО бесплатно Лекции плакаты агитация приказ скачати Кодекс науково-практичний коментар лекції Метро авария автомобиль Пожар Книги травматизм звіт издательства Лифт электроустановки Гост відео Опс ост горение киностудия Кіно кино Пособие Банк програма тестування тестирование программы лист транспорт культура библиотеки номенклатура Заява пиротехника строительство Цивільний захист плакат постер Цивільна безпека дтп бжд литература Водитель цирк сиз спецодежда зоопарк Реєстрація погрузка выгрузка Автослесарь животные грузчика дворника азс аптечка скринсейвер коментар Комментарий взрыв Презентация связь ртуть холодильники медицина Здравоохранение ppt Художник воздух шум СН Документальний фільм Архивы Эвакуация Тренировка заземление ожоги памятка угарный газ Питание харчування игра Гра склад офис электрооборудование ПУЭ офіс презентація сельское хозяйство розрахунок Пожарная безопасность безопасность Дробление сварка вывоз мусора Бомбы должностные инструкции СП общежитие психология ограждения образование Машиностроение снип сборник вопросы и ответы Молот окраска Первая медицинская помощь iso бухгалтер артисты библиотекарь библиограф газ инсульт Пчеловодство Театр авіація Справочник детское кресло электросварка Видеоурок PowerPoint стрес пляж Аптека Газонокосилка жкх вибрация ДСП Глаза НПК ринок Автодор біологія Легкая промышленность кон спирт атп Радиация излучение школи ультразвук спорт аудит Делопроизводство и секретарское дел відпочинок Средства защиты эргономика опасные грузы интимный словарь смотреть онлайн бе методика гн учебное пособие рабочее место статистика стенд ЗОШ Тара Інформатика та комп'ютерна техніка Информатика очки железная дорога фільм Туризм респиратор флот вентиляция контроль компьютер бассейн трактор больницы виноградарство Фізична культура история Історія вагон вокзал буй трамвай авиастроение Пропаганда Діти лифты Respirator дк титан цинк пожаротушение журнали Обж чрезвычайные ситуации ДНЗ Школа заряд выставки землетрясение тваринництво судна дозиметр ожог концепт Лесное хозяйство Методичний посібник детский сад дизайн роз'яснення завдання гидротехнические сооружения ПТМ НС билеты вопросы автоклав дискомфорт гармонизация Законодательство авиапредприятие аеропорт ведро станки Бункер вебинар байк басейн en кровотечение настанова допуск грипп заходи Відеоурок асбест библиотека музей Дворник бронхит крани Bulldog Kärcher зерно
РЕКЛАМА

Кнопка сайту




Виджет для yandex

Выбрать язык / Choose language:
Russian
English
French
German
Japanese
Italian
Portuguese
Spanish
Danish
Chinese
Korean
Arabic
Czech
Estonian
Belarusian
Latvian
Greek
Finnish
Serbian
Bulgarian
Turkish

Интернет-магазин подарков и сувениров Nice-Surprise

Проектирование противопожарных систем

Пожарный сайт 01

Веселый пожарный

Державні Будівельні Норми України


Яндекс

 

Хостинг від uCoz

До уваги користувачів! Вся інформація, розташована на сайті, взята з відкритих джерел в осівтніх цілях та призначена виключно для приватного використання. Інформація з сторінок цього сайту не призначена для комерційного використання! Ні власник ресурсу, ні хостинг-провайдер, ні будь-які інші фізичні або юридичні особи не можуть нести ніякої відповідальності за будь-яке використання матеріалів даного сайту. Відвідуючи сайт otipb.at.ua користувач підтверджує свою повну згоду з усіма раніше зазначеними умовами користування інформацією з цього сайту.