 Осокін В.
В. Охорона праці у торгівлі: підруч. для студ. вищ.
навч. закл. Автори: Осокін В. В.,
Селезньова Ю. А. /Вид-во: Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М.
Туган-Барановського / Рік: 2008 / Кільість стор.: 183 /
Формат: doc Зміст
підручника і послідовність викладання учбового матеріалу відповідають
програмам нормативної дисципліни «Охорона праці у галузі» для підготовки
спеціалістів та магістрів для сфері торгівлі, економічної і комерційній
діяльності, а також підприємств харчування. У підручнику є розділи:
Законодавча та організаційна основа охорони праці в Україні,
Забезпечення необхідних санітарно-гігієнічних умов праці, Техніка
безпеки у торгівлі, Пожежна безпека у галузі. Розглянуто питання
економічного стимулювання охорони праці та ефективного управління нею
при торгівельній, комерційній та економічній діяльності, а також з
урахуванням її особливостей методи і засоби забезпечення встановлених
нормативів гігієни праці і виробничої санітарії, техніки безпеки та
пожежної безпеки. Матеріал викладено у повній відповідності з законами
України «Про охорону праці», «Про забезпечення санітарного і
епідемічного благополуччя населення», «Про пожежну безпеку» та інш., а
також виданими на їх основі підзаконними актами.
Підручник
забезпечує самостійне вивчення студентами охорони праці в галузі,
корисний слухачам післядипломної освіти, практичним
працівникам.
ПЕРЕДМОВА
Підручник «Охорона праці у торгівлі» призначений для вивчення студентами нормативної дисципліни «Охорона праці у галузі» у процесі навчання їх за фахами 7.050301, 7.091711, 8.05030, 8.091711. Основою для вивчення цієї дисципліни студентами є придбані ними знання при освоєнні навчальних програм освітньо-кваліфікаційного рівня «Бакалавр». Навчальна програма дисципліни «Охорона праці у галузі», відповідно до якої складений підручник, передбачає поглиблене вивчання питань охорони праці у сфері торгівлі, економічної і комерційної діяльності, а також на підприємствах харчування на етапі підготовки фахівців із професійно орієнтованих програм, розроблених відповідно до державних стандартів освіти, на основі знань дисципліни «Основи охорони праці» і профілюючих дисциплін з урахуванням специфічних особливостей зазначених спеціальностей.
Предмет дисципліни «Охорона праці у торгівлі»: нормативно-правова основа і система управління охороною праці; шляхи, методи і засоби нормалізації виробничого середовища і трудового процесу; забезпечення безпеки будівель, споруд, обладнання і потенційно небезпечних технологічних процесів; усунення пожежної небезпеки при експлуатації обладнання, виконанні технологічних процесів, збереженні і транспортуванні сировини і готової продукції, а також експертизі та реалізації товарів.
Ціль цієї дисципліни – формування в майбутніх фахівців знань стану і проблем охорони праці у галузі відповідно до напрямку їхньої підготовки, науково обґрунтованих методів і засобів забезпечення безпеки, збереження здоров'я і працездатності людини в процесі праці, а також практичних навичок у прийнятті відповідних управлінських рішень згідно з діючими в Україні законодавчими та іншими нормативно-правовими актами.
Основні задачі цієї дисципліни: вивчення нормативно-правової основи і системи управління охороною праці; придбання знань про умови праці на підприємствах, причини захворюваності працівників, виробничого травматизму, аварій і пожеж, а також методи і засоби нормалізації виробничого середовища і трудового процесу, забезпечення безпеки будівель, споруд і потенційно небезпечних технологічних процесів, виробничого обладнання, машин і апаратів, протипожежного захисту різних об'єктів; придбання навичок ефективного управління охороною праці на підприємствах галузі.
Передмова
РОЗДІЛ 1 Законодавча та організаційна основа охорони праці в галузі
1.1 Законодавча та нормативна основа охорони праці в галузі
1.2 Управління охороною праці на підприємствах галузі
1.3 Розслідування та облік нещасних випадків, професійних захворювань і аварій
1.3.1 Загальні відомості про травматизм, профійні захворювання і аврії
1.3.2 Розслідування та облік нещасних випадків виробничого характеру
1.3.3 Розслідування і облік нещасних випадків невиробничого характеру
1.3.4 Розслідування та облік випалків виявлення хронічних професійних захворювань і отруєнь
1.3.5 Розслідування та олбік аварій
1.3.6 Дослідження та оцінка виробничого травматизму і професійної захворюваності
РОЗДІЛ 2 Забезпечення необхідних санітарно-гігієнічних умов праці
2.1 Аналіз шкідливих факторів на підприємствах галузі
2.2 Нормативи параметрів виробничого середовища
2.3 Нормалізація санітарно-гігієнічних умов праці
2.3.1 Вентиляція та кондиціювання повітря
2.3.2 Захист від виробничих випромінювань
2.3.3 Захист від шуму та вібрації
2.3.4 Освітлення приміщень, робочих місць
2.3.5 Використання кольору з метою охорони праці
2.4 Засоби індивідуального захисту від шкідливих виробничих факторів
РОЗДІЛ 3 Техніка безпеки у торговлі
3.1 Загальні вимоги безпеки до розміщення і влаштування будівель, споруд та приміщень
3.2 Загальні вимоги безпеки до виробничого обладнання
3.3 Загальні вимоги безпеки до виробничих процесів
3.4 Забезпечення електробезпеки…
3.4.1 Технічні та організаційні основи електробезпеки
3.4.2 Надання першої допомоги потерпилому від дії електричного струму.
3.5 Техніка безпеки при експлуатації підйомно-транспортного устаткування та електрифікованого підлогового транспорту
3.5.1 Вимоги техніки безпеки до вантажо-розвантажувальних робіт
3.5.2 Вимоги до безпечної експлуатації підйомно-транспортного обладнання і тари
3.5.3 Заходи безпеки при експлуатації внутрішньовиробничих транспортних засобів
3.6 Техніка безпеки при експлуатації обладнання для обробки продуктів та обслуговування торгівельних процесів
3.6.1 Загальні вимоги техніки безпеки до обладнання для обробки продуктів
3.6.2 Заходи безпечної експлуатації окремих видів електромеханічного устаткування для обробки продуктів
3.6.3 Забеспечення безпечної експлуатації окремих видів електронагрівального обладнання
3.6.4 Загальні вимоги безпеки до обладнання для обслуговування торгівельних процесів
3.7 Безпека експлуатації посудин, що працюють під тиском
3.7.1 Загальні вимоги техніки безпеки до посудин, що працюють під тиском.
3.7.2 Додаткові вимоги до балонів , цистерн і бочок для газів
3.7.3 Вимоги безпеки до будови та експлуатації авто- сатураторів
3.8 Техніка безпеки при експлуатації холодильного обладнання
3.8.1 Загальні положення щодо безпечної експлуатації холодильних установок
3.8.2 Техніка безпеки при експлуатації холодильних установок
3.8.3 Розміщення холодильних установок і вимоги до приміщень для них
3.8.4 Загальні заходи безпеки при експлуатації торгівельного холодильного обладнання
3.9 Техніка безпеки при експлуатації торгівельних автоматів і поточно-механізованих ліній обробки товарів
3.9.1 Вимоги техніки безпеки до конструкції і експлуатації торгівельних автоматов
3.9.2 Загальні вимоги техніки безпеки до поточно-механізованих ліній
3.9.3 Основи безпечної експлуатації деяких поточно-механізованих ліній
3.10 Вимоги безпеки до виконання окремих видів небезпечних робіт
3.10.1 Заходи безпеки при експертизі небезпечних речовин і вантажів
3.10.2 Вимоги безпеки до виконання робіт на висоті
РОЗДІЛ 4 Пожежна безпека в галузі
4.1 Управління станом пожежної безпеки на підприємствах
4.2 Фактори пожежовибухонебезпеки, технічні та організаційні рішення щодо усунення їх у галузі
4.2.1 Класифікація, розслідування та облік пожеж
4.2.2 Класифікація речовин і матеріалів за потенційною небезпекою викликати пожежу, підсилювати її небезпечні фактори, впливати на людину і навколишнє середовище
4.2.3 Урахування при організації торгівлі та зберіганні матеріальних цінностей наявності в обігу пожежовибухонебезпечних товарів
4.2.4 Класифікація приміщень щодо вибухопожежної і пожежної небезпеки
4.2.5 Класифікація пожежо- і вибухонебезпечних зон
4.2.6 Класіфікація будівель з вогнестійкості, урахування її при забезпеченні пожежної безпеки
4.2.7 Запобігання розповсюдженню пожежі
4.2.8 Загальні вимоги пожежної безпеки до інженерного обладнання
4.2.9 Забеспечення пожежної безпеки вогневих робіт
4.3 Евакуація людей при пожежах
4.4 Засоби гасіння та виявлення пожеж
Запитання для контролю засвоєння навчального матеріалу
Розділ 1 Законодавча та організаційна основа охорони праці в Україні
Розділ 2 Забезпечення необхідних санітарно-гігієнічних умов праці
Розділ 3 Техніка безпеки у торгівлі
Розділ 4 Пожежна безпека в галузі
Рекомендована література
|
Неділя, 22.06.2025
